Principal comida y bebidaLos mejores pasteles de carne picada en Gran Bretaña 2019: la mejor prueba de sabor de Country Life

Los mejores pasteles de carne picada en Gran Bretaña 2019: la mejor prueba de sabor de Country Life

Crédito: Tesco
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Los pasteles de carne picada hacen la Navidad, pero ¿dónde encontrarás lo mejor "> www.sainsburys.co.uk

Lo que dice Sainsbury's:

Nuestros pasteles de carne picada de mantequilla que se derriten en la boca están repletos de una mezcla festiva de exquisita fruta, cáscara aromática y especias calientes, infundidas con un generoso trago de brandy.

El veredicto de Country Life:

Estos se presentan de forma bonita, con pasteles crujientes que tienen un buen color y no son demasiado dulces. El relleno es firme con un golpe decente de alcohol y connotaciones picantes. Un placer para todos, que es todo lo que alguien realmente quiere de un pastel de carne picada.


RUNNER-UP - Konditor & Cook Mince Pies

Caja de regalo de 12 por £ 16 - www.konditor.co.uk

Lo que dice Konditor & Cook:

Nuestros famosos pasteles de carne picada están hechos con los mejores pasteles de mantequilla y rellenos con carne picada vegetariana de sabor lujoso.

El veredicto de Country Life:

Delicioso pastel de mantequilla que se derrite en la boca que contiene un picado suave con un agradable sabor posterior. La única queja real era de aquellos que sentían que esta pequeña y brillante ofrenda se parecía un poco más a un mini quiche que a un pastel de carne picada.


ALTAMENTE COMPROMETIDO: las empanadas picantes clásicas de Betty

£ 10.50 por 12 - www.bettys.co.uk

Lo que dice Betty:

Cajas de dulce de mantequilla rellenas de carne picada de lujo. Recién horneados todos los días.

El veredicto de Country Life:

Aspecto simple, rústico y orgánico, con una elegante estrella en la parte superior. Delicioso pastel de mantequilla, con un relleno húmedo, aunque un poco soso. Haría un regalo encantador.


LO MEJOR DEL RESTO

Waitrose & Partners No 1 All Butter Mince Pies

£ 2.50 por seis - www.waitrose.com

Lo que dice Waitrose:

Tartas individuales de carne picada con un rico relleno de carne picada que contiene albaricoque, cerezas glaseadas, almendras y brandy.

El veredicto de Country Life:

Ligeramente pálido y demasiado limpio para pasarlo como casero, pero la masa es dulce contra la satisfactoria nitidez del relleno. Una persona pensó que la pastelería era un poco "pegajosa", otra ofreció: "No me ofendería si me ofrecieran una con una taza de té". En general, no está nada mal.


M&S Food Collection Six Mince Pies

£ 2.25 por seis - www.marksandspencer.com

Lo que dice M&S:

Hojaldre crujiente y dorado de mantequilla, lleno de frutas de vid, arándanos, clementina y coñac.

El veredicto de Country Life:

En general, se acordó que estos están bien llenos de carne picada con mucho sabor, pero la masa es demasiado desmenuzable para ser práctica y la abundancia de azúcar glas los convierte en "una pesadilla de fiesta de bebidas". Para ser consumido solo en la privacidad de su propio hogar.


Riverford Organic Mince Pies

£ 5.25 por seis - www.riverford.co.uk

Lo que dice Riverford:

Horneado a la perfección en un horno de leña, cada pastel pequeño, rico y mantecoso, se llena hasta el borde con manzana, frutos de vid, gorditas, especias festivas, cáscara confitada, almendras en copos y un trago de brandy. Solo lo suficientemente torpe como para parecer hecho en casa.

El veredicto de Country Life:

Con un encanto rústico maravillosamente empaquetado y rezumante, estos desafortunadamente no dejaron mucha impresión: la masa parece desintegrarse en la boca y el relleno sabe más a especias que a fruta. Decepcionante.


Empanadas de lujo picadas de lujo Lidl

£ 1.79 por seis - www.lidl.co.uk

Lo que dice Lidl:

Estuches de masa crujiente, crujientes, hechos de mantequilla, generosamente rellenos de carne picada ligeramente especiada con coñac y terminados con una pizca de azúcar.

El veredicto de Country Life:

Decorado de forma atractiva, aunque con un aspecto ligeramente anémico, algunos consideraron que la masa tiene un buen crujido, mientras que a otros les resultó difícil. La carne picada tiene un sabor sutil, pero no un montón de sabor. Obviamente producido en masa.


Fortnum & Mason Picaditos Tradicionales

£ 12.95 por seis - www.fortnumandmason.com

Lo que Fortnum & Mason dice:

Carne picada especiada envuelta en una masa de mantequilla y masa crujiente. El resultado es una indulgencia de la que no debería faltar un festín de Navidad.

El veredicto de Country Life:

De aspecto decadente y de tamaño generoso, la masa desmenuzable se consideró un poco seca y demasiado abundante en comparación con la cantidad de carne picada, que tenía un sabor inusual. "¿Es vegetariano">

£ 1.75 - www.tesco.com

Lo que dice Tesco:

Lujosos pasteles de carne picada repletos de frutas jugosas y especias de temporada, con infusión de coñac, brandy y oporto para un sabor más intenso. Delicioso cálido o frío.

El veredicto de Country Life:

Estuche de pasta fina con un bonito copo de nieve y que contiene un relleno frutal 'inofensivo'. "Bastante decente, pero no hay nada que destacar", como resumió un crítico.


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