Principal estilo de vidaCourchevel: 150 km de esquí perfecto, hermosos chalets y un restaurante de granja cortados en la ladera de una montaña

Courchevel: 150 km de esquí perfecto, hermosos chalets y un restaurante de granja cortados en la ladera de una montaña

Kate Green, quien ha estado esquiando en Courchevel durante 30 años, explica por qué la estación francesa todavía lo corta.

Courchevel tiene 150 km de esquí fantástico, brillantemente vinculado, el altiport más alto de Europa y más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otro resort y es el pueblo más inteligente en la vasta área de Trois Vallées, pero no es por eso que me encanta.

Es la combinación de bonitos valles arbolados y franjas más salvajes y sombrías, la apertura del valle, la luz siempre cambiante en los picos circundantes, especialmente el atardecer naranja-rosa, al final del Milenio, el cielo sobre las brillantes pistas estalló cuando cada pequeño pueblo circundante de montaña alrededor soltó fuegos artificiales.

Courchevel ha cambiado de atmósfera desde que trabajé aquí hace 30 años: es mucho más internacional, ya no se tarda medio día en llegar desde Ginebra y los restaurantes que el impecable personal del chalet podría permitirse le costará 20 € por un plato de sopa de cebolla., más de 50 € por una hamburguesa y 60 € por la botella de vino más barata, pero donde sobresale ahora es en su consideración.

Todas las noches, los amantes de las pistas iluminan la ladera de la montaña, creando las mejores condiciones de esquí posibles; Las áreas que alguna vez fueron impuestas se han convertido en inmaculadas, barridas y se han creado ascensores más rápidos y eficientes, que unen las diferentes áreas y pueblos.

La señalización es impecable y la seguridad es primordial: a pesar de muchos desafíos para los esquiadores brillantes, siempre hay un camino fácil de regreso a casa para los nerviosos o cansados ​​de las piernas.

Donde quedarse

La agencia de viajes Scott Dunn ha firmado los derechos exclusivos para alquilar las nuevas residencias en el complejo Six Senses, donde me alojé esta vez, un movimiento inteligente de su parte, ya que son un bastión del tipo de consideración que hace exactamente esto Un lugar tan especial. Están ubicados en el corazón de Courchevel 1850: el más inteligente de los cuatro subaldeas que componen el complejo, los otros son Courchevel Le Praz, Courchevel 1550 y Courchevel 1650. Solo tuvo que flotar más allá del área de recepción para un miembro amable del personal para salir y ofrecer un ascensor en algún lugar y la cabaña de esquí al pie de las pistas, donde Chris o Amandine lo ayudarán a escapar de sus botas mientras se desploma en un asiento peludo y le aconsejarán sobre las condiciones de nieve, no pudo llegar lo suficientemente pronto Después de un día emocionante pero agotador, esquiando por todo el circuito de Trois Vallées.

Los apartamentos están bellamente decorados: nos encantó el sistema de música iPad en el que encontramos un maravilloso canal de los 70 (Supertramp de barril), especialmente en el departamento de cocina. Una cuidadosa canasta de provisiones incluía champán Laurent Perrier, bocadillos de queso y pasta y salsa de pesto. Una entrega diaria de pan y cruasán hecha para un desayuno relajado (hay un supermercado debajo del edificio), pero también hay un cómodo Club Lounge para el desayuno o las bebidas y las cenas ligeras.

Las actividades para familias incluyen el Stargazers Club, un servicio nocturno de cuidado de niños dirigido por niñeras calificadas, y el glorioso spa, con una magnífica piscina, terapia de baño de pies Kneipp y un bar de jugos, ofrece bálsamo para las extremidades cansadas y un retiro acogedor de un apagón.

  • Una estadía de siete noches en 'Scott Dunn en Six Senses Residences Courchevel' cuesta desde £ 8, 950 para una familia de cuatro, incluidos los vuelos de regreso de British Airways desde Londres y traslados privados (+33 479 412 525; www.scottdunn.co.uk). Un pase de esquí de seis días en Trois Vallees cuesta 300 €.

Comida y bebida

Para un verdadero placer

La cena en L'Apogee, un nuevo hotel de cinco habitaciones y 53 habitaciones con lujosa sala de cigarros, buena música y jacuzzis en la azotea, al que se llega desde la burbuja Jardin Alpin y con vistas a la montaña, vale la pena ahorrar (y necesitará a - aquí es donde encontrarás esos tazones de sopa de € 30 y chuletas de ternera de € 86).

El excelente servicio, la comida deliciosa y bellamente presentada, incluido un restaurante japonés, y una excelente carta de vinos se combinan con una deliciosa atmósfera de romance anticuado. Visite www.oetkercollection.com/destinations/lapogee-courchevel para obtener más detalles.

Por un escondite secreto

El Ferme Auberge de'Ariondaz, en la carrera Ariondaz en 1650, es una cabaña de montaña en forma de cueva cortada en la ladera de la colina cerca del conocido restaurante Bel Air. Es propiedad de los agricultores que sirven solo sus propios productos (tortillas, ensaladas, queso y carnes secas) y es particularmente cómodo y deseable en un blanqueador.

Todavía no está marcado en el mapa de pistas, pero gracias a su gran encanto y precios razonables se está extendiendo la palabra (33 € para el menú fijo), probablemente tendrá que reservar. Ver más detalles en la página del restaurante en www.courchevel.com.

Las mejores pistas de esquí en Courchevel

  • Negro : Suisse es el más fácil, muy satisfactorio.
  • Rojo : Marmotte, en buena nieve (es empinado y suave). Prueba también Park City, con sus encantadores cuencos, además de Chanrossa y Plantrey.
  • Azul : anémonas, Creux y también el arbolado corren hacia La Tania.
  • Más salvaje : Chapelets es impresionante y silencioso, lo más cercano a lo que llegarás fuera de la pista sin salir de ella.
  • Lo más difícil : Jockeys, una carrera negra donde se espera albergar una futura carrera de la Copa del Mundo.
  • Lo mejor es evitarlo : Saulire, si piensas que es la última carrera del día, se llena muchísimo.

Y finalmente, un consejo para viajeros nerviosos

Si está pensando en tomar un vuelo de conexión directo al altiport mencionado anteriormente, probablemente sea mejor mirar este video para asegurarse de que esté contento.


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