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Diferenciando entre cócteles Gin

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En 2006, nuestra entonces tía agónica, la Sra. Danvers, respondió a esta pregunta ...

Estimada Sra. Danvers, ¿puede resolver la diferencia entre los siguientes cócteles de ginebra: Gin Pahit, Gin Sling, Gin Rickey, Gin Fizz y Tom o Gin Collins ">

Gin Pahit es una ginebra rosada con algunas gotas de amargo de Angostura.

Una Gin Sling está hecha de ginebra, jugo de limón y jarabe de azúcar, revuelta y cubierta con agua con gas o refrescos.

Gin Rickey es lo mismo, pero el jugo de lima reemplaza al limón.

Gin Fizz es más confuso. En su forma más simple, es ginebra batida con hielo y jarabe de azúcar y se cuela en un vaso con cubitos de hielo y se cubre con refresco o agua con gas. (Esto también es un Tom Collins o Gin Collins, excepto que el Collins se coloca en un vaso más grande).

Una Golden Fizz tiene una yema de huevo agregada y una Silver Fizz tiene la clara de huevo. Royal Gin Fizz tiene el huevo entero.

Ramos Gin Fizz, notoriamente difícil de hacer, fue inventado a fines del siglo XIX en Nueva Orleans. Se compone de ginebra, jugo de limón y lima, crema, clara de huevo, refresco, azúcar en polvo y agua de azahar.

Personalmente, me apegaría a un buen gin-tonic viejo.

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