Principal comida y bebidaGinebra para el Día de la Madre: Siete de las mejores ginebras, incluida una con un toque Earl Grey

Ginebra para el Día de la Madre: Siete de las mejores ginebras, incluida una con un toque Earl Grey

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Qué mejor para el Día de la Madre que una botella de 'Mother's Ruin' "> Twisting Spirits Earl Grey Gin

Si bien la mayoría del equipo de Country Life ama el té Earl Grey, uno de nuestros catadores definitivamente no es fanático. Sin embargo, incluso para él, el sabor de la bergamota fue delicioso e increíblemente bienvenido en esta nueva y encantadora ginebra, que viene en una botella de colores llamativos. (Los colores son aparentemente una especie de código de barras que muestra la proporción de varios ingredientes botánicos). Muy recomendable.

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Aber Falls Orange Mermelada Ginebra

Esta nueva destilería en el norte de Gales ha comenzado la producción de whisky, que no estará disponible por varios años. Mientras tanto, han estado produciendo una gama de ginebras de las cuales esta es la estrella. Tenga en cuenta que este es realmente uno para los amantes de la mermelada: el sabor es extremadamente distinto, pero uno de nuestros probadores amantes de la naranja estaba completamente encantado.

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Caorunn Gin

Esta ginebra escocesa, hecha en pequeños lotes en una destilería en las Highlands, nos intrigó con su lista un tanto extravagante de ingredientes, o 'botánicos', como los fabricantes de ginebra insisten en llamarlos. Diente de león, brezo, manzana coul bush, mirto pantano y bayas de serbal. Pero está lejos de ser un truco: la combinación de sabores es suave, afrutada y refrescante, y el hecho de que esta sea quizás la botella más bonita de esta página lo convierte en un regalo particularmente bueno.

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Berry Bros & Rudd Gin

Has leído el nombre correctamente: el comerciante de vinos más famoso de Gran Bretaña ha hecho su propia ginebra. Sin embargo, no es un caso de saltar en el carro dado el auge actual de la ginebra, sino más bien un caso de saltar nuevamente en el carro, ya que esta es una receta de principios del siglo XX que ha resucitado de una sola botella de muestra restante de la década de 1950. La ciencia de cómo sucedió esa recreación es fascinante; el resultado es una ginebra seca londinense de gran calidad, no muy diferente a la de Gordon, ya que es una bebida limpia, sencilla y directa. Cosas excelentes

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La ginebra botánica

Después de haber causado un gran revuelo en el mundo del whisky de malta, la destilería Bruichladdich giró la mano para probar esta ahora conocida. Los amantes de la ginebra probablemente ya lo hayan intentado y sepan si les gusta; si no lo ha hecho, es audaz y diferente, con notas de manzana, cilantro, cáscara de cítricos, miel, coco y menta silvestre. También es ferozmente fuerte (46%), por lo que debe mezclarse con cuidado.

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Ginebra de flor de saúco de Warner Edwards

Agregar un sabor manifiesto a una ginebra puede ser un negocio complicado. Algunos, como el ruibarbo y la ginebra de jengibre de Whitley Neil, lo hacen bien. Otros caen mal: Cirus Sherbet Gin de Heston Blumenthal, por ejemplo, dejó a muchas personas decepcionadas. Warner Edwards lo ha clavado con este: hecho en su destilería en Harrington, Northamptonshire, usan sus propios manantiales naturales e ingredientes de setos locales y su propio jardín botánico. Absolutamente delicioso.

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Ginebra Conker Dorset Dry

Conker Gin, con su botella maravillosamente distintiva, se destila en New Forest con una gama de ingredientes que incluyen flores de tojo, samphire y bayas de saúco. Si aún no lo ha probado, realmente debería hacerlo, ya que es una bebida fabulosamente bien equilibrada. (De hecho, la madre de uno de nuestros probadores admite que es su favorita e insiste en tener una botella en la casa en todo momento). Sin embargo, esa linda botella es tanto un plus como un menos: bonito puede ser, pero hemos encontrado decididamente incómodo de donde salir.

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