Principal estilo de vidaPisa, Italia: un refugio de bienestar de antiguos baños termales, villas históricas italianas y comida deliciosamente saludable

Pisa, Italia: un refugio de bienestar de antiguos baños termales, villas históricas italianas y comida deliciosamente saludable

Crédito: Roberto Patti

Los términos de Pisa han sido durante mucho tiempo el retiro de la realeza y los famosos, atrayendo reyes, reinas y un buen número de escritores románticos. Alexandra Fraser fue a explorar las aguas curativas y a descubrir qué hace que este rincón tranquilo del mundo sea el mejor destino de bienestar.

Sentado en silencio en la costa toscana, Pisa es mejor conocida por la arquitectura inclinada en el centro de la ciudad. Y, sin embargo, hay mucho más en esta región italiana que su principal atractivo.

Inspirado en salus per aquam (salud a través del agua), Pisa cuenta con una gran cantidad de grandes propiedades construidas alrededor de fuentes termales curativas, muchas de las cuales se han transformado en retiros de bienestar.

Con un enfoque singular en la curación y el bienestar, Pisa es una escapada fantástica de la carrera de ratas, donde uno puede relajarse en el agua curativa durante el día y disfrutar de deliciosos (y de alguna manera saludables) platos por la noche, todo el tiempo rodeado de elegante historia. .

Dónde alojarse para sumergirse en la historia

Bagni Di Pisa gotea de romanticismo, sentado en las estribaciones de las montañas con una vista imponente de Pisa. No es de extrañar que un lugar así haya inspirado a artistas como Byron y Shelley para producir algunas de sus obras más famosas; Se asume ampliamente que el Frankenstein de Shelley se inspiró en un Doctor Andrea Vaccà Berlinghieri, a quien conoció en lo que ahora se llama el "Salón Shelley".

El salón Shelley en Bagni di Pisa.

Una vez que fue un castillo del siglo XVIII, Bagni di Pisa asiente con la cabeza hacia su historia y sus dones naturales, mientras abraza todas las comodidades y lujos de la vida moderna. Las envolturas de barro antiguas se sientan a un lado de los remedios tecnológicos modernos en su lista de tratamiento, mientras que los manantiales naturales que primero recurrieron a la realeza para construir en la propiedad en el centro de todo, desde las piscinas termales tradicionales hasta la inhalación de vapor médicamente beneficiosa.

El enfoque de "equilibrio" está en el corazón de todo lo que hace Bagni Di Pisa. Sus tratamientos, habitaciones y menús se basan en el principio básico de mantener un estilo de vida feliz y saludable, con todo con moderación. La filosofía gira en torno a la liberación de estrés, el ejercicio, la nutrición y, por supuesto, el agua termal y sus propiedades curativas. Afortunadamente, también viene con una saludable dosis de hermoso vino tinto italiano.

Las habitaciones a lo largo del segundo piso (el primero, utilizado anteriormente como entrada para caballos y carruajes, se ha convertido con simpatía en la recepción del hotel y se extiende entre las dos alas de aguas termales) se mantienen como lo hubieran sido en la época de Shelley, con hermosas techos condenados, suelos de baldosas y camas extensas.

La galería que se extiende a lo largo de la propiedad se había beneficiado de la adición de paneles de vidrio y conduce a una maravillosa caminata más arriba de la colina al 'Salón de Té de la Reina', una columnata con amplias vistas sobre la ciudad.

Las tarifas por noche en Bagni di Pisa comienzan desde € 150 (alrededor de £ 137) por persona por noche en una habitación Comfort en régimen de B & B. Las tarifas también incluyen wi-fi, acceso al spa, piscinas termales y gimnasio. Para obtener más información o reservar, envíe un correo electrónico Haga clic aquí para visitar el sitio web.

Dónde alojarse para sumergirse en el bienestar

Grotta Giusti adopta un enfoque práctico y medicinal para las terapias curativas, todo sin comprometer su bello entorno y su impresionante propiedad.

El mejor ejemplo de esto es su joya de la corona; La cueva subterránea más grande de Europa, que se encuentra debajo de la propiedad y tiene la asombrosa cifra de 130 millones de años.

Las 'habitaciones' naturales permanecen a diferentes temperaturas, dependiendo de su posición en la cueva. Deambular por 'paradiso' es agradablemente cálido y muy hermoso. 'Purgatorio' puede sentirse un poco empalagoso y una vez que haya llegado a 'infierno', siéntese en una tumbona relajante y no vaya más allá.

Sobre el suelo, el hotel es una residencia de campo italiana perfecta y arquetípica. El techo del salón está bellamente pintado y proporciona un lugar maravilloso para rehidratarse antes de la cena, después de una tarde en las piscinas termales y la gruta.

Las tarifas por noche en Grotta Giusti comienzan desde € 144 (alrededor de £ 132) por persona por noche en una habitación Comfort en régimen de B & B. Las tarifas también incluyen wi-fi, acceso al spa y gimnasio. Para obtener más información o reservar, envíe un correo electrónico Haga clic aquí para visitar el sitio web.

Cosas para hacer

  • Para los fanáticos literarios en nuestro número, Bagni Di Pisa ha reunido una 'Experiencia de viaje en el tiempo' diseñada para que los invitados realmente arraiguen las raíces de la obra más famosa del autor. El paquete incluye una experiencia teatral con actores que interpretan los roles de Shelley y el buen Doctor, así como una cena con platos del siglo XIX.

  • Comer en el restaurante de 5 estrellas Dei Lorena; El delicado menú de pescado solo puede ser superado por el menú 'Shelley', una colección de platos de carne perfectamente cocinados que, en el verdadero estilo italiano, te dejarán llorando 'no más' y luego alcanzarán rápidamente la cuchara de postre. Los camareros prometen que el tiramisú será el mejor del mundo, después de probarlo, puede ser difícil discutir. El pato a la naranja risotto es un cambio de vida.
  • 'En Italia, el vino es tinto'. Asegúrese de probar el vino recomendado para combinar con su plato en ambos términos. Después de todo, las uvas son frutas.
  • Visite el Hammam dei Granduchi en Bagni Di Pisa, una pequeña cueva natural perfecta para que una o dos personas se relajen en el agua caliente, escuchando el sonido de la cascada natural siempre en funcionamiento.

El lago subterráneo termal de Grotta Giusti.

  • Tome una clase de cóctel en el Poeta Bar de Grotta Giusti: intente aprender algo que requiera un poco de delicadeza, como un pisco sour o un negroni.
  • No es para los débiles de corazón, es posible bucear en los vastos túneles submarinos que se extienden bajo las cuevas de la Gruta Giusti.
  • El 'yoga caliente' está de moda en las ciudades británicas en este momento. Retroceda en el tiempo y pruebe el yoga termal en la gruta los domingos por la mañana: un comienzo estimulante para el día, como cualquier viaje a los spas, es importante hidratarse después.
  • Si has llegado hasta aquí, te impresionará que hayamos recorrido todo este camino sin mencionar ni una sola vez la Torre Inclinada de Pisa. Realmente es una maravilla, comenzó en el siglo XII pero no terminó en 200 años, incluso su propio sitio web lo describe como 'un pastel de bodas masivo golpeado precariamente por un torpe invitado gigante'. Maravilloso.


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