Principal interioresRosamund Young: ¿Soñando con una cabaña con un campo? Luego encuentra tu campo y hazlo

Rosamund Young: ¿Soñando con una cabaña con un campo? Luego encuentra tu campo y hazlo

Crédito: Alamy Foto de stock
  • Sustentabilidad
  • Historia sobresaliente

Rosamund Young, autor de La vida secreta de las vacas, sobre lo que cualquier habitante de campo necesita saber si sueña con una vida saludable y sostenible en el país.

Las abejas, las mariposas, los grillos, las golondrinas caen en picada y el viento que canta a través de los pastos son todas partes del mosaico de un antiguo prado y hoy, cuando vi algo moviéndose en la hierba, contuve el aliento y mi movimiento y vi dos pequeñas colas de cola corta. emergen topillos de campo, mordisquean una hoja de oro y caminan sobre mi zapato. Los búhos sabían que estaban allí y yo también, pero este fue mi primer encuentro.

Por lo general, excluimos a todos los bovinos y ovinos de este prado el 1 de abril para que el césped tenga tiempo de convertirse en una buena cosecha de heno para cortar después de mediados de julio, cuando las flores hayan puesto su semilla. Este año, por primera vez en los 37 años en esta granja, no tuvimos pasto en la primavera, ya que casi no llovió durante dos meses, por lo que dejamos que las vacas siguieran pastando allí hasta el 1 de junio. Como resultado, el sward todavía era corto a fines de julio, lo que me permitió ver a los habitantes de la planta baja.

La inmensa variedad de vida de plantas, insectos y animales que tal prado soporta es una buena noticia para todos: las vacas y las ovejas reciben la dieta variada que necesitan, los comedores de carne reciben carne saludable de los animales que comen hierba o heno hecho de ella y esto El reservorio de diversidad genética representa la clave para salvar el planeta, nada menos.

“En primer lugar, hazlo. Ser totalmente autosuficiente es imposible pero, sin embargo, hazlo ”.

Cultivar aquí es muy parecido a un juego de ajedrez: mover ovejas y vacas en armonía simbiótica a un pastoreo adecuado y limpio, siempre consciente de la necesidad de mantener a nuestros dos toros separados por la vista, el sonido y la distancia en todo momento. La observación es la clave; el 'pie del granjero' no puede ser reemplazado por ninguna medición mecánica o vigilancia.

Si usted es una de las muchas personas que ha soñado con vivir la llamada 'buena vida' con su propio campo, tal vez un arroyo, un bosque pequeño y una cabaña con una estufa de leña, generando su propio poder y cultivando su propia comida. en una misión para ser autosuficiente, hay dos cosas que me gustaría decir.

En primer lugar, hazlo. Ser totalmente autosuficiente es imposible pero, sin embargo, hazlo.

En segundo lugar, si tiene la intención de mantener animales de cualquier tipo, ya sea por comida, fertilidad o amistad, haga frente al hecho de que pueden necesitar su ayuda para morir en algún momento y deberá estar mental y físicamente listo para brindar esa ayuda. . No compre primero un cordero irresistible y luego transfiera la responsabilidad de matarlo si se lastima o es menos adorable y decide venderlo o comerlo.

Es posible que nunca pueda volverse lo suficientemente competente para realizar el envío usted mismo, pero antes de comprar o adquirir un animal, familiarícese con las opciones disponibles para usted, legal y moralmente, y asegúrese de estar a gusto con los hechos que descubra, y están listos para actuar con rapidez y madurez si surge la necesidad.

Pero, si puedes, primero encuentra tu campo, algo que sé es cada vez más difícil.

La alimentación es muy importante y la alimentación adecuada es esencial para la salud en todas las especies. Las palabras en este momento incluyen local, rastreable, sostenible y de procedencia: puede tener todo esto si crece por su cuenta. Intentar ser autosuficiente, autosuficiente, independiente y tal vez fuera de la red será un objetivo difícil pero hermoso.

Cultive y coma los alimentos adecuados que sostienen la vida y tendrá suficiente fuerza física y mental. Aprender haciendo es eternamente emocionante, pero no eludir los problemas difíciles: los animales de granja no solo necesitan las cinco libertades ...:

  1. Libérese del hambre o la sed mediante el acceso inmediato al agua dulce y una dieta para mantener la salud y el vigor completos.
  2. Libérese de las molestias al proporcionar un ambiente apropiado que incluya refugio y un área de descanso cómoda
  3. Libre de dolor, lesiones o enfermedades por prevención o diagnóstico y tratamiento rápidos.
  4. Libertad para expresar (la mayoría) el comportamiento normal al proporcionar suficiente espacio, instalaciones adecuadas y compañía del tipo del animal
  5. Liberarse del miedo y la angustia asegurando condiciones y tratamientos que eviten el sufrimiento mental

... pero también necesitan que estés allí.

Es posible que tenga la suerte de comprar un prado de flores silvestres, después de todo, queda un 3% de los que estaban en Gran Bretaña al comienzo de la Segunda Guerra Mundial, o podría intentar crear uno, o más que valga la pena, administrar su campo de tal manera que se recupere de cualquier manejo dañino previo y las semillas latentes germinen una vez más y descubra que tuvo una todo el tiempo.


Rosamund Young es el autor de The Secret Life of Cows, publicado por Faber (£ 8.99). Este artículo apareció por primera vez en countrylife.co.uk en 2017.

Portada de La vida secreta de las vacas por Rosamund Young


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